L’Agricoltura 4.0 in Italia: domanda e offerta a confronto

L’Agricoltura 4.0 è oggi più che mai un tema di grande attenzione per il comparto agricolo italiano e mondiale. Le sue potenzialità sono riconosciute non solo dagli attori della produzione primaria, al fine di generare efficienza e sostenibilità all’interno delle proprie realtà, ma anche dagli attori a monte e a valle della filiera agroalimentare. Sempre più evidenti sono infatti i benefici generati dalla raccolta dei dati in campo e più in generale nell’azienda agricola, per aver accesso a informazioni più puntuali e precise utili a vari scopi: per la tracciabilità di filiera, per aumentare la qualità degli input di produzione e il loro impiego, per rendere più efficienti e precisi i processi, ecc. In parallelo all’attenzione per il tema dell’Agricoltura 4.0 crescono anche il mercato, sia mondiale sia italiano, l’offerta tecnologica e la propensione delle aziende agricole ad investire.
Il Report presenta i risultati derivanti dall’analisi dell’Osservatorio Smart AgriFood, con particolare attenzione alle soluzioni offerte e alla loro incidenza sul mercato italiano, ai fattori che possono costituire barriere all’utilizzo per le imprese agricole e ai benefici generati dall’applicazione dell’Agricoltura 4.0.