Food&Grocery: la pandemia rallenta, l’eCommerce cresce!
Descrizione del Convegno
Nel 2020, il comparto del Food&Grocery ha registrato una crescita esponenziale, più che doppia rispetto alla media del mercato online dei prodotti, con dinamiche differenti nei vari segmenti (Grocery Alimentare, Enogastronomia e Food Delivery). Lo scoppio dell’emergenza sanitaria ha causato un boom della domanda online che, a sua volta, ha generato un’accelerazione nella strategia eCommerce di tutti i principali operatori. È fondamentale però comprendere se gli effetti generati dalla pandemia siano solo contingenti all’emergenza o anche sostenibili nel medio-lungo periodo.
Presentazioni
- Il Food&Grocery online
Riccardo Mangiaracina, Responsabile Scientifico, Osservatorio eCommerce B2c - Il Grocery Alimentare e le industrie di marca
Samuele Fraternali, Senior Advisor, Osservatorio eCommerce B2c - L’Enogastronomia e il Food Delivery
Denise Ronconi, Ricercatore Senior, Osservatorio eCommerce B2c - Presentazione a cura di Mario Bagliani, Senior Parnter, Netcomm Services
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