L’AZIENDA  

Ioppì è una giovane organizzazione di produttori di Ragusa che conta al suo interno circa 110 aziende agricole, operan­ti perlopiù nel settore orticolo, per un totale di 250 ettari coltivati.  

L’ESIGENZA  

Ioppì nasce nel 2016 e da subito sposa l’innovazione digitale, al fine di monitorare e supportare il lavoro dei produttori associati e di valorizzare al meglio i prodotti sul mercato.  Il principale fabbisogno dell’impresa è quello di monitorare e supportare anche da remoto le aziende associate, a cau­sa della natura frammentata dell’organizzazione. Le realtà aggregate da Ioppì sono infatti piccole imprese agricole, di dimensione media di 2 ettari, localizzate in un vasto territo­rio.  

LA SOLUZIONE IMPLEMENTATA  

Al fine di monitorare lo stato delle produzioni delle aziende agricole, migliorare il flusso informativo tra organizzazione e imprese e fornire un servizio di supporto tecnico e agro­nomico, Ioppì ha implementato un registro dei trattamenti digitale. In particolare, Ioppì ha adottato il Quaderno di Campagna® (QdC®), software online offerto dalla PMI innovativa Image Line, che supporta gli agricoltori a gestire l’azienda agricola agevolando la sostenibilità e la rintrac­ciabilità delle produzioni. Il sistema consente alle imprese agricole di programmare e registrare i trattamenti fitote­rapici e fornisce importanti informazioni a supporto, come ad esempio le informazioni tecniche sul corretto utilizzo dei prodotti e alert nei casi in cui i trattamenti previsti non siano adeguati. Sulla base dei dati storici raccolti e registrati, infatti, il sistema fornisce indicazioni agli agricoltori nel caso in cui il trattamento previsto non sia idoneo, ad esempio perché il prodotto selezionato per il trattamento è già stato utilizzato il numero massimo di volte consentito. Al contem­po l’organizzazione di produttori è in grado di monitorare i trattamenti effettuati e previsti dalle imprese associate e può intervenire per eventuale supporto anche a distanza. Inoltre, lo strumento e la sua gestione dei dati consentono di defi­nire con precisione il momento, la posizione e la qualità del trattamento, informazioni molto utili che consentono una migliore e completa tracciabilità dei prodotti e che sono poi valorizzate all’interno di certificazioni e nel dialogo con la GDO.

I BENEFICI  

L’adozione di tale soluzione e la valorizzazione delle in­formazioni digitalizzate raccolte in essa ha consentito a Ioppì di ottenere benefici sia in termini di efficienza, che di valorizzazione dei prodotti sul mercato. L’azienda è riusci­ta infatti a ridurre i tempi necessari per l’adempimento di obblighi normativi e certificazioni. Allo stesso tempo, ha apportato un significativo vantaggio commerciale: quando la merce arriva in stabilimento, è già possibile associare al lotto interessato i trattamenti che sono stati effettuati e di conseguenza è possibile indirizzare il prodotto ai mercati più opportuni.